Champagne Bérêche & Fils

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Quanto mi piacciono gli Champagne di Bérêche & Fils ❤️

Questa bottiglia è strepitosa!! 💥🔥

Les Beaux Regards

100% Chardonnay
Millesimo 2016
Sboccatura febbraio 2020
Residuo 3 gr/l

Alla vista si presenta giallo dorato, è brillante e il perlage ha bolle numerosissime, fini e molto persistenti. Vedete voi stessi nella foto 2. Waw!! 🤩🤩🤩
Al naso è intenso, complesso ed ECCELLENTE.

Profuma di panettone, di frutta secca, di nocciole, di nespole mature, di marmellata di arancia.
In bocca le bollicine accarezzano delicatamente il palato, il sorso è freschissimo e sapido. Molto persistente, equilibrato e Armonico.

L’estate scorsa non ho potuto far visita a questo vigneron a Ludes situato nella zona della Montagne de Reims. Ma rimane il desiderio per il mio prossimo viaggio in Champagne.

Super…. Mi sento fortunata di aver potuto degustare questa bottiglia.

Tutti bevono Bérêche e di questi tempi è difficile trovarlo.

Una bottiglia che rimane nel cuore ❤️

 

Cin cin!

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Autore

Elena Pianezzola

Blogger e appassionata del mondo del vino da oltre 10 anni e Sommelier AIS.

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