Uniti nella diversità: i gruppi dei Printemps des Champagnes

a cura di Margherita Romaniello

Il “Printemps des Champagnes” è l’evento annuale che celebra la diversità e la ricchezza dei terroir della regione Champagne. Durante questa manifestazione, numerosi gruppi di vigneron organizzano degustazioni per presentare le loro produzioni uniche. Pur organizzando eventi di degustazione indipendenti, questi gruppi condividono la stessa volontà di creare un nuovo slancio per la Champagne. 

In vista della nuova edizione, vogliamo parlarvi dei gruppi che ci hanno colpito di più nel 2024.

Les Mains du Terroir de Champagne

I membri dell’associazione provengono da diverse aree della Champagne, tra cui il Massiccio di Saint Thierry, la Vallée de l’Ardre, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, la Côte de Sézanne e la Côte des Bar, riflettendo così la diversità delle origini e dei terroir rappresentati.

L’obiettivo dell’associazione è mettere in luce l’espressione dei diversi terroir della Champagne, condividendo con il pubblico la ricchezza e la diversità dei loro vini. Un impegno comune tra i membri è la riduzione dell’uso di erbicidi nei vigneti, con alcuni che adottano pratiche di viticoltura sostenibile, biologica o mirate a promuovere la biodiversità. Questo impegno verso pratiche agricole più ecologiche sottolinea la dedizione dell’associazione alla qualità e al rispetto per l’ambiente.

Tra i membri dell’associazione figurano:

• Champagne Aspasie
• Champagne Maxime Blin
• Champagne Marie Copinet
• Champagne De Sousa
• Champagne Paul Dethune
• Champagne Gatinois
• Champagne Hugues Godme
• Champagne Henriet Bazin
• Champagne Eric Rodez
• Champagne Philippe Gonet
• Champagne Janisson Baradon et Fils
• Champagne Maurice Vesselle
• Champagne Penet 
• Champagne Vazart Coquart
• Champagne Lacourte-Godbillon
• Champagne Perseval-Farge

Grands Crus Exception

L’associazione “Grands Crus d’Exception de Champagne” è composta da 15 viticoltori appassionati, molti dei quali eredi di generazioni di vignaioli, uniti dalla volontà di valorizzare i terroir d’eccezione della Champagne. Insieme, hanno intrapreso un progetto collettivo unico: creare una cuvée che riunisce i 17 villaggi classificati come Grand Cru nella regione.

Nel 2017, l’associazione ha avuto l’audace idea di creare una cuvée comune che assemblasse i vini provenienti dai 17 villaggi Grand Cru della Champagne. Questo progetto straordinario, denominato C17, è stato realizzato grazie al contributo dei 15 membri dell’associazione, che hanno fornito le uve delle proprie vigne. La vinificazione è avvenuta in contenitori di legno, come foudres, demi-muids e barrique, per apportare complessità e concentrazione aromatica al vino. Dopo un affinamento minimo di quattro anni nelle cantine, la cuvée viene imbottigliata esclusivamente in magnum, formato scelto per le sue qualità di invecchiamento e per l’evoluzione aromatica che conferisce al vino.

L’associazione è composta dai seguenti viticoltori:

• Champagne Barnaut
• Champagne Chapuy
• Champagne Ernest Rémy
• Champagne Franck Bonville
• Champagne Godmé Sabine
• Champagne François Secondé
• Champagne Guy de Chassey
• Champagne Juillet-Lallement
• Champagne Lamiable
• Champagne Legras & Haas
• Champagne Paul Launois
• Champagne Paul-Sadi
• Champagne Pertois-Lebrun
• Champagne Richard-Fliniaux
• Champagne Secondé-Simon

Meunier Institut 

Il Meunier Institut è un’associazione di viticoltori appassionati, dedicata alla promozione del vitigno Meunier nella regione della Champagne. L’obiettivo dell’istituto è valorizzare questo vitigno attraverso iniziative promozionali e comunicative innovative, conferendogli la notorietà che merita. 

L’associazione si impegna a mettere in luce la produzione e la vinificazione delle numerose cuvée derivanti dal know-how sviluppato dai viticoltori della Champagne attorno al Meunier.

Viticoltori aderenti al Meunier Institut:

• Champagne Ullens
• Champagne Éric Taillet 
• Champagne Francis Orban 
• Champagne Serveaux Fils 
• Champagne Jérôme Blin
• Champagne André Heucq
• Champagne Lointier
• Champagne Demière
• Champagne Mathilde Savoye
• Champagne Pierre-Yves Bournerias

Questi sono solo alcuni degli oltre 20 gruppi che partecipano ai Printemps. L’edizione 2025 si terrà da sabato 12 a martedì 15 aprile. Il calendario dettagliato degli eventi sarà disponibile a partire da venerdì 7 marzo 2025 sul sito ufficiale dell’evento.

Come l’anno scorso, la redazione di Acino Rosa sarà presente all’edizione 2025 dei “Printemps des Champagnes”. Continua a seguirci per non perderti gli aggiornamenti, i racconti in diretta da Reims.